サッカリンナトリウムは、砂糖の約300倍の甘味があり、甘味料を含まない白色の結晶粉末です。
アスパルテーム甘味料は白色の結晶性粉末で、無臭で水にわずかに溶け、砂糖の200倍の甘さです。それは苦味の後味を引き起こしません。
プロピオン酸アンモニウムは飼料添加物です。
ソルビン酸カリウムはソルビン酸のカリウム塩で、食品保存料として使用されています。ソルビン酸カリウムは、食品、ワイン、パーソナルケア製品など、さまざまな用途に効果があります。
大豆レシチンは非GMO大豆から作られ、ライトクリーム色の無臭粉末です。卵黄レシチンは食品、製薬、化粧品業界で広く使用されています。
パイナップル酵素としても知られるブロメラインは、パイナップルの果実の皮と芯によってバイオテクノロジーから精製された純粋な天然植物プロテアーゼです。