アスパルテーム
アスパルテーム CAS:22839-47-0
アスパルテーム particle size:20-60Mesh,60-100Mesh,200Mesh.
アスパルテーム Chemical Properties:
MF：C14H18N2O5
MW：294.3
融点：242-248°C
沸点：436.08°C（概算）
密度：1.2051（概算）
アスパルテーム Specification:
外観：白い粒状または粉末
アッセイ（乾燥ベース）：98.00％-102.00％
比旋光度：+ 14.50°〜+ 16.50°
透過率：95.0％以上
ヒ素（as）：最大3ppm
乾燥による損失：最大4.50％
着火時の残留物：0.20％max
L-a-asparty-l-フェニルアライン：最大0.25％
Ph：4.50-6.00
L-フェニルアラニン：最大0.50％
重金属（pb）：10ppm max
導電率：最大30
5-ベンジル-3,6-ジオキソ-2-ピペラジン酢酸：最大1.5％
その他の関連物質：最大2.0％
フッ化物（ppm）：10 max
アスパルテーム function:
1:アスパルテーム is a natural functional oligosaccharides, no tooth decay, pure sweetness, low moisture absorption, no sticky phenomenon.
2:アスパルテーム does not cause blood sugar significantly higher for diabetics.
3:アスパルテーム can be used in cakes, biscuits, bread, preparation of wine, ice cream, popsicles, drinks, candy, etc.
4:アスパルテーム has pure sweet taste and is very similar with sucrose, has refreshing sweet, no bitter after taste and metallic taste.
5:アスパルテーム and other sweeteners or a mixture of sucrose has a synergistic effect, such as 2% to 3% of the aspartame, can significantly mask the bad taste of saccharin.
6:アスパルテーム mixed with flavors has excellent synergistic, especially acidic citrus, lemons, grapefruit, etc., to make lasting flavor, reduce the amount of air freshener.
7：アスパルテームのタンパク質成分は、体の自然分解によって吸収される可能性があります。
