{キーワード}メーカー

L-ピログルタミン酸（その塩基性形態ではPCA、5-オキソプロリン、ピドリン酸、またはピログルタミン酸としても知られています）は、グルタミン酸またはグルタミンの遊離アミノ基が環化してラクタムを形成する、遍在するがほとんど研究されていない天然アミノ酸誘導体です。 .5-オキソプロリナーゼによってグルタミン酸に変換されるのは、グルタミン酸サイクルの代謝物です。ピログルタミン酸は、バクテリアホドプシンを含む多くのタンパク質に含まれています。 N末端のグルタミン酸およびグルタミン残基は、自発的に環化してピログルタミン酸になるか、またはグルタミニルシクラーゼによって酵素的に変換されます。これは、ピログルタミン酸に存在しない遊離の第一級アミノ基を必要とするエドマン化学を使用したN末端配列決定に問題を提示するブロックされたN末端のいくつかの形態の1つです。酵素ピログルタミン酸アミノペプチダーゼは、ピログルタミン酸残基を切断することにより、遊離のN末端を回復させることができます。

グリチルリチン酸は、甘草の根であるグリチルリチングラブラからの甘草抽出物全体に含まれるフラボノイドの分離に由来する香料および発泡剤です。砂糖の50〜100倍の甘さで、水に溶け、甘草の味がします。熱安定性は良好ですが、長時間加熱すると劣化する場合があります。 ph 4〜9以内で安定しています。 pH 4未満では、降水が発生する可能性があります。

化粧品原料 紫外線吸収剤 CAS 118-60-5 サリチル酸エチルヘキシル/サリチル酸 2-エチルヘキシル

システアミン塩酸塩は、化粧品、飼料添加物、抗潰瘍性薬物の製造に使用できます。また、生化学試薬や重肉イオンの錯化剤の製造にも使用できます。人体の酵素と反応し、放射線が存在するとその性能を安定させることができるため、放射線症候群やテトラエチル鉛の毒の治療に使用できます。それは錠剤または注射に作ることができます。

L-アラビノースは新しいタイプの低カロリー甘味料で、果物や粗粒の殻に広く分布しています。ヒトの腸内のショ糖活性を阻害するため、ショ糖の吸収を阻害する効果があります。さらに、L-アラビノースは体脂肪の蓄積を阻害することができ、肥満、高血圧、高脂血症および他の病気を制御するために使用することができます。
L-アラビノースは、自然界ではD-アラビノースよりも一般的であり、医薬品中間体、培地の調製、およびフレーバー業界での合成に使用できます。

Tetrasodium Iminidisuccinate IDS CAS：144538-83-0