L-セリンは多くの酵素の触媒機能において重要な役割を果たしています。キモトリプシン、トリプシン、および他の多くの酵素の活性部位で発生することが示されています。いわゆる神経ガスや殺虫剤に使用される多くの物質は、アセチルコリンエステラーゼの活性部位にあるセリンの残基と結合して酵素を完全に阻害することによって作用することが示されています。酵素アセチルコリンエステラーゼは、神経伝達物質であるアセチルコリンを分解します。アセチルコリンは、筋肉や臓器を弛緩させるために神経と筋肉の接合部で放出されます。アセチルコリン阻害の結果、アセチルコリンが蓄積して作用し続けるため、神経インパルスが継続的に伝達され、筋肉の収縮が止まりません。
L-セリン
L-セリン CAS NO:56-45-1
L-セリン Chemical Properties
MF：C3H7NO3
MW：105.09
融点：222°C（dec。）（lit。）
アルファ：15.2º（c = 10、2N HCl）
沸点：197.09°C（概算）
密度：1.6
屈折率：1.4368（推定）
Fp：150°C
溶解性H2O：50 mg / mL
PH：5-6（100g / l、H2O、20°）
旋光度：[α] 20 / D + 13.5±0.5°、c = 5 M HCl中5％
水溶性：250g / L（20ºC）
L-セリン CAS NO:56-45-1 Introduction
L-セリン, also known as beta-hydroxyalanine, is a non-essential amino acid that plays a role in the metabolism of fats and fatty acids and the growth of muscles because it helps in the production of immune hemoglobin and antibodies and maintains a healthy immune system. Serine is also required.
L-セリン plays a role in the production and processing of cell membranes, the synthesis of muscle tissue and sheaths surrounding nerve cells.
L-セリン CAS NO:56-45-1 Specification:
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アイテム |
要件 |
結果 |
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外観： |
白い結晶性粉末 |
白い結晶性粉末 |
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テスト |
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PH |
5.0-6.0 |
準拠 |
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比旋光度 |
15.2º |
準拠 |
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発火時の残留物 |
≤0.1％ |
0.08％ |
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塩化 |
≤0.02％ |
<0.02％ |
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砒素 |
≤10ppm |
準拠 |
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硫酸塩 |
≤0.02％ |
<0.02％ |
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乾燥による損失 |
≤0.3％ |
0.2％ |
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総不純物 |
≤0.5％ |
0.18％ |
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ヘヴィメタル Pb： カドミウム（Cd）： として ： Hg： |
≤10ppm <1 ppm <0.5 ppm <10ppm <1 ppm |
<10ppm 準拠 0.3ppm 準拠 ネガティブ |
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総プレート数： イースト＆モールド： E.コイル： サルモネラ菌： |
≤1000cfu/ g ≤100cfu/ g ネガティブ ネガティブ |
40cfu / g 10cfu / g ネガティブ ネガティブ |
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純度（HPLC） |
≥98％ |
99.4％ |
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結論： |
製品はBPに準拠しています。 |
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L-セリン CAS NO:56-45-1 Function
1. L-セリン is a non-essential amino acid rich in eggs, fish, and soybeans. The human body can also synthesize serine from glycine.
2. L-セリン has a wide range of uses in medicine. Serine promotes the metabolism of fats and fatty acids and helps maintain the immune system.
3.L-セリン can be obtained from soybeans, wine starters, dairy products, eggs, fish, milk albumin, pods, meat, nuts, seafood, seeds, whey, and whole wheat. If necessary, the body will synthesize serine from glycine.
L-セリン CAS NO:56-45-1 Application
1.製薬分野
L-セリンは、第3世代の化合物アミノ酸注入と栄養補助食品の構成、および心臓血管、癌、AIDS、新薬やその他の保護されたアミノ酸の遺伝子工学などのさまざまなシルクアミノ酸誘導体の合成に広く使用されています;
2.飲食分野
L-セリンはスポーツドリンク、アミノ酸ダイエットドリンクに使用できます
3.フィードフィールド
L-セリンは動物の飼料に使用でき、動物の成長と発達を促進します。
