リゾチーム
リゾチーム CAS NO:67-73-2
リゾチーム Chemical Properties
MF：C125H196N40O36S2
MW：2899.27014
リゾチーム Specification:
グレード：飼料グレード、工業用グレード、薬用グレード。
アクティビティ：1000GALU / G-10,000GALU / G
10,000GALU / G-100,000GALU / G
500,000GALU / G、5000,000GALU / G
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アイテム |
基準 |
分析結果 |
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外観 |
白い粉 |
白い粉 |
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物理化学的分析 |
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アクティビティ |
≥1500U / mg |
1580U / mg |
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水 |
≤6.0％ |
3.12％ |
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PH |
3-7 |
3.80 |
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灰分 |
0.5％ |
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微生物学 |
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総細菌数 |
≤50000CFU/ g |
＜10 |
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大腸菌群 |
≤30 |
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大腸菌 |
＜10 |
＜10 |
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検出されず |
検出されず |
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Staphylococcus aureus （/ 25g） |
検出されず |
検出されず |
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結論 |
標準に準拠 |
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リゾチームIntroduction:
リゾチーム is a kind of avirulent, without side effects of protein, but also has certain lysis, so can be used for medical, food
防腐剤、飼料など。水産物、肉、ケーキ、ワイン、ライスワイン、防食飲料に広く使用されています。粉乳、微生物の生存における腸の腐敗を抑制するためにヒト化されたミルクに加えることもでき、同時に、直接的または間接的に加えることもできます。
