ベータグルカンはブドウ糖によって構成される多糖類であり、それらは主にブドウ糖鎖の接続形式であるβ-1,3を介して結合されます。マクロファージや好中球などを活性化することで、白血球、サイトカイニン、特殊抗体の含有量を増やし、人体の免疫力を高めます。そして、体は微生物によって引き起こされる病気に抵抗するためのより良い準備をすることができます。
ベータグルカン
ベータグルカン/β-glucansare CAS NO:9051-97-2
ベータグルカン/β-glucansare Introduction:
γ-グルカンは、分子量、溶解度、粘度、および3次元構成に関して変化する可能性のある多様な分子グループです。
それらは、植物中のセルロース、穀物のふすま、ベーカー酵母の細胞壁、特定の真菌、キノコ、バクテリアとして最も一般的に発生します。ベータグルカンのいくつかの形態は、テクスチャー剤および可溶性繊維サプリメントとして人間の栄養に有用ですが、醸造の過程で問題になる可能性があります。
ベータグルカン/β-glucansare Specification:
20％、50％、70％、80％、85％
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項目 |
仕様 |
試験方法 |
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アッセイベータグルカン |
70％以上 |
HPLC |
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物理的および化学的制御 |
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外観 |
白から淡黄色の粉末 |
ビジュアル |
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におい |
特性 |
官能的 |
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味わった |
特性 |
官能的 |
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ふるい分析 |
100％パス80メッシュ |
80メッシュ画面 |
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乾燥による損失 |
最大5％ |
GB 5009.3 |
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灰 |
最大5％ |
GB 5009.4 |
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なので |
最大1.0ppm |
GB 5009.11 |
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Pb |
最大2.0ppm |
GB 5009.12 |
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Hg |
最大1.0ppm. |
GB 5009.17 |
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CD |
最大0.1ppm |
GB 5009.15 |
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微生物学 |
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総プレート数 |
10000cfu / g最大 |
GB 4789.2 |
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酵母とカビ |
最大100cfu / g |
GB 4789.15 |
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大腸菌 |
負 |
GB 4789.3 |
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ブドウ球菌 |
負 |
GB 29921 |
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ブドウ球菌 |
負 |
GB 29921 |
ベータグルカン/β-glucansare Function:
1.免疫系を活性化する能力があるため、「生物学的反応修飾因子」として知られています。
2.それは免疫システムの活動を高めることができます。
3.報告によれば、LDLコレステロールの上昇レベルを低下させ、創傷治癒を助け、感染を防ぐのに役立ちます。
4.癌治療の補助剤としての可能性を秘めています。
ベータグルカン/β-glucansare Application
1.健康食品サプリメント：
ヨーグルト;スポーツ＆栄養バー;ミールリプレイスメント;シリアル＆グラノーラバー;おやつ;焼き菓子
2.飲料および機能性経口液剤：
ジュース＆スムージー;強化された水;スポーツ＆エナジードリンク;栄養飲料;ミルク＆乳製品。
3.医薬品サプリメントと化粧品成分：
カプセル＆タブレット;グミ＆チュアブル;粉末ミックス;ショット;発泡剤;ソフトゲット
4.動物への応用無料抗生物質の給餌はすでに世界的な傾向になっており、酵母ベータグルカンは豚、家禽、水産養殖、反芻動物で広く使用されています。酵母ベータグルカンは、動物の抗ウイルス能力を高め、免疫力を高めることができます。また、抗生物質の使用を部分的に置き換えたり減らしたりすることもできます。
5.化粧品成分、アンチエイジング、抗放射線機能性食品
