没食子酸は、ガルナッツ、ウルシ、マンサク、茶葉、オークの樹皮、その他の植物に含まれるトリヒドロキシ安息香酸です。
没食子酸は、遊離タンニンと加水分解タンニンの一部の両方で検出されます。没食子酸基は通常、結合してエラグ酸などの二量体を形成します。加水分解性タンニンは加水分解時に分解し、没食子酸とブドウ糖、またはそれぞれガロタンニンとエラギタンニンとして知られるエラグ酸とブドウ糖を生成します。
没食子酸
没食子酸CASNO：149-91-7
商品名：没食子酸
外観：細かい白から黄色の粉末
分子式：C7H6NO5
分子量：170.13
試験方法：HPLC / UV-VIS
融点：235-240C
水溶性：12g / L冷水
ケミカ名：3β-ヒドロキシ-20（29）-ルパエン-28-酸
没食子酸CASNO：149-91-7 Introduction:
没食子酸は、ガルナッツ、ウルシ、マンサク、茶葉、オークの樹皮、その他の植物に含まれるトリヒドロキシ安息香酸です。
没食子酸は、遊離タンニンと加水分解タンニンの一部の両方で検出されます。没食子酸基は通常、結合してエラグ酸などの二量体を形成します。加水分解性タンニンは加水分解時に分解し、没食子酸とブドウ糖、またはそれぞれガロタンニンとエラギタンニンとして知られるエラグ酸とブドウ糖を生成します。
没食子酸CASNO：149-91-7 Specification:
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分析 |
仕様 |
結果 |
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没食子酸含有量（乾燥ベース） |
≥99.0％ |
99.35％ |
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乾燥による損失 |
≤10.0％ |
準拠 |
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タンニン酸テスト |
曇りなし |
準拠 |
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水溶解実験 |
曇りなし |
準拠 |
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彩度 |
≤120 |
準拠 |
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S062 |
≤0.01％ |
0.005 |
|
発火時の残留物 |
≤0.1％ |
0.03 |
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NIU |
≤10 |
準拠 |
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溶解点 |
131〜134.5 |
準拠 |
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NS- |
≤0.02％ |
0.01 |
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微生物学 |
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総プレート数 |
<1000cfu / g |
準拠 |
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酵母とカビ |
<100cfu / g |
準拠 |
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大腸菌 |
ネガティブ |
準拠 |
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サルモネラ |
ネガティブ |
準拠 |
没食子酸CASNO：149-91-7 Main Functions
1.没食子酸は抗菌作用があり、細菌性赤痢の治療に使用されます。収斂作用、止血作用、抗下痢作用があります。
2.食品産業では、防腐剤の没食子酸プロピルの調製に使用できます。
3.媒染染料の製造や現像液等に使用できます。
4.青黒インクの原料である第二鉄イオンと青黒沈殿物を形成します。
5.魚を育てる強化餌としてビタミンCと組み合わせることができます。
6.なめし業界でも使用されており、写真現像剤としても使用できます。
Application of 没食子酸:
1.没食子酸を食品に適用すると、没食子酸はワイン、缶詰、練乳、その他の栄養素になります。
2.没食子酸化粧品業界で使用されます。没食子酸はスキンケア製品の有効成分として使用されます。
3.没食子酸医薬品グレードに広く適用されます。
4.没食子酸は、染料、化学薬品、有機合成、および貴金属の分析に適用されます。
（1）神経系を刺激し、性機能を促進する
（2）抗菌性、抗炎症性、鎮咳性、抗喘息性および痰の除去。
（3）腎臓を緊張させ、男性の活力を高め、リウマチを軽減し、筋肉と骨を強化します。
（4）血圧と血糖値を下げる。
（5）抗がんと免疫力の強化
（6）ブドウ球菌を抑制し、老化を遅らせる。
