大豆レシチンは非GMO大豆から作られ、ライトクリーム色の無臭粉末です。卵黄レシチンは食品、製薬、化粧品業界で広く使用されています。
パイナップル酵素としても知られるブロメラインは、パイナップルの果実の皮と芯によってバイオテクノロジーから精製された純粋な天然植物プロテアーゼです。
セラペプターゼには抗炎症性の腫れ効果があります。目に見える血管透過性の経口投与が阻害された後の炎症のモデルとしてのラットの熱傷。
ペクチナーゼは、ペクトリアーゼ、ペクチナーゼ、およびポリガラクチュロナーゼからなる複雑な酵素です。
プロテアーゼは、バチルス・リケニフォルミスの液中発酵とそれに続く精製および製剤によって生成されます。広範囲の温度とpHでタンパク質を効果的に加水分解することができます。
飼料添加物としての枯草菌は一種の環境保護製品です。
