サブチリシンプロテアーゼ(アルカラーゼプロテアーゼとも呼ばれる)はタンパク質酵素であり、発酵および精製後にバチルスリケニフォルミスに由来し、主にバチルスリケニフォルミスプロテアーゼで構成され、分子量は約27300です。セリンのエンドプロテアーゼであり、マクロを加水分解できます。 -分子タンパク質を遊離アミノ酸などに変換します。
サブチリシン
サブチリシン Protease CAS 9025-49-4
他の名前:アルカリプロテアーゼ酵素、酸性プロテアーゼ酵素
サブチリシン Protease Introduction:
この製品は、酸性条件下でタンパク質の加水分解を触媒することができます。主にアルコール発酵、皮革軟化、羊毛染色、果汁精製、飼料添加物などの業界で使用されています。
サブチリシン Protease Specification:
商品名 |
酸プロテアーゼ酵素 |
酵素活性 |
100000u / g、200000U / G |
グレード |
食品グレードまたは飼料グレード |
pH |
2.5〜6.0、最適2.5-3.5 |
温度 |
30℃-60℃、Optimum40℃-50℃ |
におい |
通常の微生物発酵臭 |
色 |
Snuff color, 色 can vary from batch to batch. 色 intensity is not an indication of enzyme activity |
生産生物 |
アスペルギルスニガー |
物理的形態 |
粉末、液体 |
サブチリシン Protease Funtion
1.原料大豆粕、綿実粕、菜種粕などの飼料の代謝エネルギー利用率を改善し、チャイムの粘度を下げ、畜産成績を改善し、飼料/ゲイン比を高めます。
2.原料のような食事のオリゴ糖を完全に分解し、粥状液中の栄養素残留物を減らし、栄養素利用率を高めます。
3.鼓腸、単胃動物の下痢を排除し、オリゴ糖によって引き起こされる消化器疾患に対処します。
4.消化器の代償性過形成を緩和または回避し、動物の維持要件を減らし、飼料エネルギーの価数を改善します。