H&Zインダストリーは、食品および飼料添加物の信頼できる大手メーカーです。当社は、研究開発、生産、販売を統合しています。当社は1994年に設立され、2008年に設立されました。2国際部門が設立されました。食品および飼料添加物化学品の専門サプライヤーとして、 H&Zインダストリーは、製品の安定性に対する顧客の要件と製品開発に対する消費者の深い需要を満たすために、山東大学の研究所と協力関係を築いています。
私たちは、ハイエンドで安全で健康的な天然食品成分の開発と生産を目指しています。私たちの食品と飼料添加物は、保存、消毒、香料、甘味、栄養強化を指します。例:レシチン、ソルビン酸カリウム、プロピオン酸アンモニウム、サッカリンナトリウム。
L-グルタミン酸は、L型で天然に存在する非必須アミノ酸です。グルタミン酸は、中枢神経系で最も一般的な興奮性神経伝達物質です。
L-グルタミン酸は、食品および飲料業界で栄養補助食品として広く使用されているアミノ酸です。栄養補助食品として、L-グルタミン酸は、食品製造、飲料、化粧品、農業/動物飼料、およびその他のさまざまな産業を含むさまざまな産業で使用できます。
L-システインHCL一水和物はアミノ酸シリーズの重要な製品の1つです。医療、化学、食品業界で広く使用されています。生化学試薬、食品添加物、酸化防止剤、防腐剤に使用されます。
ビタミンCは無色の結晶で、無臭で酸性の味です。水とエタノールに可溶。乾燥した空気中で安定しており、その溶液は安定していません。また、ビタミンCは人体の多くの代謝手順に関与し、毛細血管の脆弱性を減らし、体の抵抗を高めるのに役立ちます
アルギン酸ナトリウムは、でんぷん、アイスクリームの安定剤としてのゼラチンの代わりに使用され、氷の結晶の形成を制御し、アイスクリームの風味を改善します。また、砂糖アイスクリーム、シャーベット、冷凍ミルクなどの混合飲料を安定させることもできます。
L-グルタチオンはグルタミン酸、システイン、グリシンで構成されており、体のほぼすべての細胞に見られます。
グルタチオンには、還元型(g-sh)と酸化型(g-s-s-g)があります。グルタチオンは白色またはほぼ白色の結晶性粉末で、臭いがなく、水に溶けやすく、アルコールとして有機溶媒に溶けません。
ポリ(L-グルタミン酸)は、天然に存在する多機能で生分解性の生体高分子です。枯草菌がグルタミン酸を使って発酵させて作られます。 PGAは、β-アミノ基とβ-カルボキシル基の間で架橋されたグルタミン酸モノマーで構成されており、PGAの分子量は通常100〜1000kDaです。それは水溶性で、食用で、人間に対して無毒であり、環境にやさしいです。医療、食品、化粧品、水処理の分野で幅広い用途があります。