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ポリカプロラクトンは、PCL、開始剤、触媒の開環重合によって合成されます。このシリーズの製品は、高分子量> 10000の分解性脂肪族ポリエステル樹脂であり、低温成形材料、外科用スプリント、ホットメルト接着剤、子供のおもちゃ、3Dプリンティング、および生分解性材料の原料として使用できます。

リゾチームは酵素製剤であり、食品や医薬品に使用できます。

セロリ種子抽出物アピゲニン98％は、ベータカロチン、ビタミンK、葉酸、カルシウム、鉄、タンパク質、繊維、ビタミンCおよびBビタミンの優れた供給源です。
アピゲニンは、多くの文化や世代の自然代替医療で広く使用されています。セロリ種子の研究における最近の科学的発展は、セロリ種子が健康にどのように役立つかについての答えにつながっています。血圧とコレステロールの研究は肯定的な結果につながっています。さらに、セロリ種子抽出物は、消化を助け、関節機能を改善し、不安を和らげるために使用されます。アピゲニンは、健康な関節の維持を助けるために最も頻繁に摂取されます。セロリ種子はまた、炎症によって発生する関節の不快感を和らげることができ、実際には、主に関節炎、リウマチ、痛風などの症状の緩和に使用されます。アピゲニンは、尿の健康に役立つ消毒作用があります。体液貯留を和らげるのに役立つトラクトと利尿作用。セロリシードは尿酸の除去を助けます。

アスコルビン酸ナトリウムは、一般にビタミンCと呼ばれるアスコルビン酸のナトリウムスラットです。わずかに黄色から白色の粉末で、無臭で、水に溶けます。ビタミンCナトリウムの分子式はC6H7NaO6で、CAS番号は134-03-2です。 1,000グラムのアスコルビン酸ナトリウムには、889gのアスコルビン酸と111gのナトリウムが含まれています。

酸味料としてのL-リンゴ酸は、ゼリーや果物成分を含む食品に特に適しています。ジュースの自然な色を保つことができます。健康飲料に使用され、疲労に抵抗し、肝臓、腎臓、心臓を保護することができます。

L-セリンは多くの酵素の触媒機能において重要な役割を果たしています。キモトリプシン、トリプシン、および他の多くの酵素の活性部位で発生することが示されています。いわゆる神経ガスや殺虫剤に使用される多くの物質は、アセチルコリンエステラーゼの活性部位にあるセリンの残基と結合して酵素を完全に阻害することによって作用することが示されています。酵素アセチルコリンエステラーゼは、神経伝達物質であるアセチルコリンを分解します。アセチルコリンは、筋肉や臓器を弛緩させるために神経と筋肉の接合部で放出されます。アセチルコリン阻害の結果、アセチルコリンが蓄積して作用し続けるため、神経インパルスが継続的に伝達され、筋肉の収縮が止まりません。