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タンニンは植物由来の収斂性化学物質です。タンニン酸は、酸味がかなり弱いタンニンの一種です。いくつかの木では、この化学物質は害虫や火に対する保護として機能する可能性があり、人間は物質の抗菌、抗真菌、および抗酸化特性から利益を得ることができると考えられています。また、皮革製造や木材染色などの工業目的にも使用されます。この物質は通常、水に溶けやすい黄色、白色、または薄茶色の粉末として見られます。一般的には匂いはありませんが、味は人をパクパクさせるような味で、人に便秘を引き起こすので、タンニン酸は下痢の治療に使用できます。また、痔核の腫れを軽減し、内出血を制御するために使用することができます。外部的には、タンニンをクリームや軟膏に加えて、筋肉や関節の問題と闘い、傷を癒すのに役立てることができます。足、足指の爪、指の爪の抗真菌治療にも使用できます。タンニン酸を大量に摂取しないように注意してください。定期的に摂取しないでください。それは多くの点で役立つ可能性がありますが、タンニンも悪影響を与える可能性があります。

アルファ-アルブチン/α-アルブチンは、紫外線による火傷による瘢痕に対して優れた治療効果があり、優れた抗炎症、修復、美白効果があります。メラニンの生成と沈着を抑制し、そばかすやそばかすを取り除くことができます。

L-システイン塩酸塩一水和物は、アセトニトリルや芳香性中毒の解毒作用、放射線障害の予防作用、気管支炎や痰の治療作用、アルコール吸収作用のある化学物質です。体内のアセトアルデヒドの解毒。

ペプチダーゼは通常、タンパク質分解酵素として知られています。 （ペプチダーゼとプロテアーゼの区別は次のとおりです。プロテアーゼ加水分解タンパク質は、タンパク質のポリペプチド、ペプチド、およびアミノ酸の酵素加水分解です。）ペプチドを加水分解できるペプチダーゼ酵素です。

プロピオン酸アンモニウムは飼料添加物です。

飼料添加物としての枯草菌は一種の環境保護製品です。